2016年12月6日 更新

メルセデス・ベンツがラーメン!?クリスマスまで 「西洋魚介スープと焼きおにぎり」と「鴨の生ハムスープとフォアグラバケット」を販売

メルセデス・ベンツのイベント型ブランド体験施設「Mercedes-Benz Connection NEXTDOOR」(東京都港区六本木7丁目3番10号)で、“Star Gift”をコンセプトにしたイベント「Star Garden」が2016年11月30日(水)~12月25日(日)まで展開中です。

メルセデス・ベンツがラーメン!?クリスマスまで 「西洋魚介スープと焼きおにぎり」と「鴨の生ハムスープとフォアグラバケット」を販売
NEXTDOOR Star Garden│TOKYO│Mercedes-Benz Connection (38)

どんなものが食べられるの?

Star Garden開催時のみ提供する、季節限定のフードとドリンクは、ドイツのクリスマスマーケットの定番メニューにNEXTDOORシェフこだわりのオリジナルアレンジを加えた、ここでしか味わえないメニューです。

本イベントの看板メニューであるメルセデス・ベンツ オリジナルのクリスマス期間限定ラーメン「流星麺」2種や、ドイツのクリスマスではお馴染みのカリーブルスト、グリューワイン等のオリジナルメニューを多数ご用意するほか、沿道に面した場所では、テイクアウト可能なフード・ドリンクメニューも提供します。

「海」の流星麺~西洋魚介スープと焼きおにぎり (Shooting Star Noodle “Ocean” - Fumet de Poisson & Grilled Rice Ball -)

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NEXTDOORメインシェフSHINYAが創った珠玉の一杯。
フレンチの技法を活かした潮香る西洋魚介スープに特製細麺が上品に絡み、スターマークが刻印された大きな帆立貝柱と共に、「海」の優しさを感じさせてくれるラーメンです。
更に麺を食べ終わったスープに焼きおにぎりを投入いただくと、高級寄せ鍋の〆の雑炊の様な味わいを楽しめる、一度で二度美味しい逸品です。

「陸」の流星麺~鴨の生ハムスープとフォアグラバケット (Shooting Star Noodle “Land” - Fond de Canard & Foie gras baguette -)

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UPSTAIRSメインシェフKENJIが創った至高の一杯。
塩を一切使わず、鴨の生ハムだけで仕上げた黄金色のスープに特製太縮れ麺が絶妙にマッチし、チャーシュー替わりの鴨肉や野性味溢れるきのこと共に、「陸」の力強さを感じさせてくれるラーメンです。
更に麺を食べ終わったスープにフォアグラバターとカシスコンポートのバケットを沈めていただくと、今まで味わったことのない新しい世界が広がります。
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